Tavuk Yemleri
Çoğu hayvan yetiştiricisinin genel mantığı, hayvanın herhangi bir müdahale görmeden, doğal ve organik olarak büyümesidir. Bu mantık kısmen doğrudur ancak yetersiz olduğu kısımlar da vardır. Örneğin hayvanların gelişimleri için bazı maddelere ihtiyaç duydukları bilinmektedir. Vitamin, mineral gibi maddeler bu maddelerin en önemlileridir. Mineralin vücut içerisinde sentezlenmesi mümkün değildir. Bu sebeple dışarıdan alınması zorunludur. Bu vitamin ve mineral takviyesinin gıda aracılığı ile gerçekleştirilmesi de mümkündür. Ancak gıdalarda var olan vitamin ve mineral miktarının yetersiz olduğu durumlarda katkı maddelerinin kullanılmasında fayda vardır. Aksi durumda hayvanın gelişimi ideal boyutta dahi olmayacaktır.
Yukarıda verilmiş olunan bilgiler doğrultusunda araştırma yapan hayvan sahiplerinin de göreceği üzere kanatlı hayvanların doğal fizyolojik yapısına müdahale etmeyen katkı maddeleri mevcuttur. Bu katkı maddelerini sıralayacak olursak ; broiler tavuk yemleri, gezen tavuk yemleri, yumurta tavukları malzemeleri olarak bilinmektedir. Bu katkı maddelerinin hayvana olumlu etkide bulunmasını sağlayan ise, içerilerinde bulunan maddelerdir. Yani bu kanatlı katkıları, hayvanın fizyolojik yapısını bozmadan, gıda desteği ile gelişimi ve ürün kalitesini olumlu etkileyebilmektedir. Bu bağlamda kullanılması gereken ürünlerin taşıması gereken özellikler aşağıda verildiği gibidir.
-Seçilen kanatlı katkıları, gerek insan sağlığı gerekse de hayvan sağlığı üzerinde herhangi bir risk oluşturmamalıdır. Hayvanların, hayvan ürünleri dolayısıyla da insanların tüketeceği bu ürünlerin toksin ve kanser oluşumuna neden olup olmadığı özellikle araştırılmalıdır.
-Kanatlı katkıları kullanım nedenlerinin başında hayvansal ürünlerin kalitesini arttırmak gelmektedir. Bu sebeple söz konusu katkı maddelerinin hayvansal ürünlerin kalitesini olumsuz bir yönde etkilemediğinden emin olunmalıdır.
-Kanatlı katkılarının, hayvanların performansı üzerinde olumsuz bir etki oluşturmaması bir diğer temel hedeftir. Yani hem ürünlerin kalitesi, hem de üretim sayısı arttırılmalıdır. Ürün sayısının arttırılması temel gayedir.
-İnsan ve hayvan sağlığı üzerindeki olumlu etkisi konusunda emin olunan kanatlı katkı maddelerinin, çevreye herhangi bir zararının dokunmaması gereklidir. Bir ürünün kalitesinin ve etki durumunun çevre ile etkileşimi göz önünde bulundurularak değerlendirildiği göz adı edilmemelidir. Sağlıklı ve etkili katkı maddeleri, çevrede kolayca yakılarak yok edilebilecek özellikte olmalıdır. Bu katkı maddeleri dolayısı ile herhangi bir çevre kirliliğinin oluşmamasına ekstra dikkat edilmelidir.